日本連鎖拉麵一家一家在台灣開,每間拉麵店都人滿為患、大排長龍

一風堂、花月嵐、 Nagi拉麵等有名的店以外,這次要推薦的是在台中大隆路&大洲街交叉路口的Kukai Ramen & Izakaya空海拉麵

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這間店好吃到我連續兩天都到空海拉麵報到!!有附設停車場,而且全天候不休息,不用擔心非用餐時間沒地方覓食

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店內為挑高空間,裝潢得很有日式風格,用餐的環境也很好~~

如果為兩人用餐的話,會優先帶位到吧檯的位置

另外,還有用木頭方塊串接而成的幕簾隔成的類似開放式包廂

點餐前服務人員會詢問要喝白開水或是熱茶

空海拉麵來自日本東京,有多達二時間以上的連鎖分店

取名「空海」二字代表著空氣海洋」這兩種自然界不可或缺的元素,以期這家店提供的食物能如同大自然般完美無缺的平衡

每種拉麵都能選擇湯頭口味(濃郁傳統 or 清爽薄鹽)麵的軟硬度

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【純雞拉麵】

添加天然海鹽的特製雞湯,搭配著軟硬適中的細麵,是空海豎起三個大拇指推薦的!

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【特選北海道味噌拉麵】

採用北海道味增,加入叉燒、玉米和筍乾的湯頭,濃郁的湯汁完全吸附在粗捲麵上,非常入味好吃!

還有附一顆天然無抗生素的樟芝蛋,是溫泉蛋唷~

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【蒜味煎餃】

之前在日本吃的煎餃皮都很薄,很像煎餛飩,但是這道蒜味煎餃皮厚度適中,很對我的胃!

如果吃完想加麵的話,一份是30元,且可以請服務人員加熱湯

以下為空海拉麵的菜單,除了賣拉麵以外,還有飯丼、甜點、酒類和各式各樣的居酒屋下酒菜~

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停車便利性:★★ 

 用餐環境: 

美味程度: 

 推薦星級:

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【店家資訊】

Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

店址:台中市西屯區大隆路140號

電話:04-2310 2598

營業時間:11:00 - 22:00

官網:http://www.kukai-ramen.com.tw/ 

FB:https://www.facebook.com/kukai.tw 

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